春意盎然

陽光漸暖

隨著“春菜”上市

春日美食盛宴也拉開序幕

逐漸喚醒你的味蕾

有哪些春日獨(dú)有美味呢

讓我們一起來看看吧！

今（29）日上午，記者走訪了我市多家菜市場(chǎng)和超市，發(fā)現(xiàn)上架的當(dāng)季“春菜”品種挺多，其中，菜心、胡豆、紅白菜薹等都是市民選購的“熱菜”。

張女士買完菜心滿意足地說：“藠頭買回去炒酸菜，就是這個(gè)季節(jié)吃的菜，喜歡吃?！?/p>

春天定然也少不了春筍?！皠兤ひ院罂梢猿慈饨z、回鍋肉、燉雞湯，現(xiàn)在十塊一斤，去年好像是二十五一斤，現(xiàn)在便宜了?！睋?jù)攤主陳曉分介紹，本地春筍口感鮮嫩爽脆，也是“春菜”中的頂流。

記者看到，市場(chǎng)中幾乎每個(gè)攤位前都出現(xiàn)了各類菜薹的身影，攤主告訴記者，相比香椿、蕨菜等價(jià)格貴產(chǎn)量小的“春菜”，價(jià)格實(shí)惠的菜薹更受歡迎。

蔬菜攤主王海燕介紹說：“白油菜薹、紅油菜薹、水白菜薹......這些都是本季節(jié)菜，比較受歡迎，價(jià)格很實(shí)惠，三塊錢左右一斤?！?/p>

記者了解到，由于今年春天氣溫較低，瀘州的菜市場(chǎng)里暫時(shí)還沒有香椿售賣。隨著氣溫回升，想必很快也會(huì)進(jìn)入瀘州人的“菜籃子”。

看了這些味道鮮美的春菜

不知道哪種是你的首選呢

四季更替

不時(shí)不食

現(xiàn)在正是春菜最鮮美的時(shí)候

用味蕾感受春天的氣息

莫要辜負(fù)春日好“食”光

吃貨們可別錯(cuò)過哦！

記者 姚丹 劉南春

文章關(guān)鍵字： 編輯：孫可心