全力抓項目促投資① 為高質(zhì)量發(fā)展賦能蓄力 瀘州“鏈”強白酒產(chǎn)業(yè)
九屆市委財經(jīng)委員會第四次會議暨全市一季度經(jīng)濟形勢分析會議指出，要全力抓項目促投資，搶抓二季度施工黃金期，努力實現(xiàn)工作量、實物量、投資量“三量齊增”。為落實會議精神，我市各區(qū)縣、園區(qū)和項目、企業(yè)拿出拼勁、鼓足干勁、攻堅克難，以精準、超常的措施推動經(jīng)濟發(fā)展穩(wěn)步提速增效。從今天起，推出系列報道《全力抓項目促投資》，今天播出第一集《為高質(zhì)量發(fā)展賦能蓄力 瀘州“鏈”強白酒產(chǎn)業(yè)》?！?/p>
“智釀云”——白酒生產(chǎn)行業(yè)領先
日前，在白酒投集團醉清風酒業(yè)的數(shù)字化釀造車間，“智釀云”白酒工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺正在運行，它不僅可以減少人工成本，還可以減輕工人勞動強度。
“整個生產(chǎn)工藝和質(zhì)量參數(shù)是全程數(shù)字化的，從高粱進入第一個工序到最后出酒通過可視化遠程來控制，和傳統(tǒng)的工藝相比，生產(chǎn)效率提高了3倍以上，出酒率提高了5個百分點。”瀘州白酒投集團醉清風酒業(yè)股份有限公司副總經(jīng)理陳濤介紹說。
據(jù)介紹，“‘智釀云’白酒工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺”是瀘州白酒投集團醉清風酒業(yè)股份有限公司在2017年組建團隊，耗時2年創(chuàng)新研發(fā)出來的。得益于該平臺的應用，醉清風酒業(yè)已建成投用了年產(chǎn)1萬噸小曲清香數(shù)字化釀造的示范車間。
陳濤說：“在研發(fā)過程當中成功申請了兩個發(fā)明專利，在整個行業(yè)中是首套智能裝備的應用?！?/p>
創(chuàng)新是企業(yè)發(fā)展的核心動力。下一步，醉清風酒業(yè)還將結合數(shù)字化釀造車間的建設和“智釀云”白酒工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺的運用，向著打造具有全球影響力的數(shù)字釀酒企業(yè)標桿的目標邁進。
“飄香酒谷”——未來消費升級新地標
酒類企業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展也衍生出許多為酒企服務的產(chǎn)業(yè)。由瀘州白酒投集團投資重點打造的 “飄香酒谷”就是其一。
飄香酒谷占地面積666畝，位于四川瀘州白酒產(chǎn)業(yè)園區(qū)內(nèi)，建設有詩酒里、銜杯庭、赤霞莊、微醺坊、放歌山、國窖院子、會展中心等功能區(qū)域。
“‘飄香酒谷’可以提供商務酒店、餐飲服務、文化展示、會議會展等多項服務，著力打造瀘州商務會展中心、區(qū)域酒旅中心和市民消費中心，成就瀘州未來消費升級的新地標，目前各個板塊逐漸呈現(xiàn)，部分設施已于酒博會前陸續(xù)投用?！睘o州白酒投集團黨委辦副主任、四川飄香酒谷運營管理公司副總經(jīng)理鄔文靜介紹說。
其中，飄香酒谷·會議中心是由瀘州白酒投集團重點打造的會務中心，可以承接各種大中小型會務、活動，周邊配套還能滿足600人的住宿需求。深入推動酒、文、旅融合發(fā)展，是我市打造白酒產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈強鏈、延鏈、補鏈的重要舉措。
下一步，我市還將強化白酒產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)全生命周期服務，做實做優(yōu)做強從原糧種植、白酒釀造、勾調(diào)儲存到包材配套、物流運輸、會展金融以及白酒智能裝備的全產(chǎn)業(yè)鏈，支持四川瀘州白酒產(chǎn)業(yè)園區(qū)爭創(chuàng)全國首個白酒全產(chǎn)業(yè)鏈國家級開發(fā)區(qū)。同時，我市酒業(yè)發(fā)展主管部門也將依托“川酒全國行”“瀘酒神州行”系列活動，積極幫助企業(yè)拓展市場；做優(yōu)保障服務，激發(fā)企業(yè)活力，支持龍頭企業(yè)科學布局，加快拉動銷售，推動營收再上新臺階；狠抓項目投資，搶抓二季度施工黃金期，努力實現(xiàn)工作量、實物量、投資量“三量齊增”。
記者 盧波 趙強 汪祺林
