“洋女婿”阿布現身2021年度“青酌獎”新品評選現場
今(13)日上午,第十七屆中國國際酒業(yè)博覽會重大活動之一——2021年度“青酌獎”酒類新品評選在巨洋會議中心舉行。
參加本屆“青酌獎”酒類新品評選活動的有白酒、葡萄酒、黃酒、國際蒸餾酒等各個酒類的數百款產品,均為2021年度上市的酒類新品,并在釀造工藝、產品特色等方面有顯著創(chuàng)新。其中,白酒類的參賽產品最多,達到191個。
活動評委由專業(yè)評委、消費者評委、媒體評委、經銷商評委組成,通過聞酒香、觀酒色、品酒味,對參選酒品的色澤、口感、風味、風格等進行全面評價。
評委范雪梅介紹:“通過每次參加葡萄酒的品評,越來越感受到國產葡萄酒的品質在持續(xù)提升,這不僅是對葡萄酒從業(yè)者,也是對消費者最大的利好?!?/p>
“青酌”之名,清新而脫俗、含蓄而雋永,包含著豐富多彩的內涵和對酒業(yè)發(fā)展的美好寄寓?!扒嘧谩敝?,寓意著“青出于藍而勝于藍”,寄托著對行業(yè)推陳出新、新秀輩出的衷心祝愿?!扒嘧谩绷硪狻拜p酌”“小酌”,寓意“花看半開,酒飲微醺”,倡導理性飲酒、文明飲酒的健康新風尚。同時,青酌還音同“清濁”,通過公平、公正、公開的多方綜合評選,激濁揚清、凸顯精品,激發(fā)行業(yè)守正創(chuàng)新、奮勇爭先的旺盛活力。
值得注意的是,瀘州城市宣傳官阿布也來到“青酌獎”的評選現場, 作為民間評委,他也仔細地品味起眼前的美酒佳釀。
活動評選結果將于15日晚上公布。據了解,由中國酒業(yè)協(xié)會主辦的“青酌獎”評選活動已成功舉辦多屆,被業(yè)內認為是最專業(yè)、最嚴苛的酒類產品評選活動之一,已成為引領全國酒品創(chuàng)新發(fā)展的“風向標”。
記者 趙強 童瑤 葉濤