今年3月，酒城瀘州邀你舉杯
1月13日下午，第十七屆中國國際酒業(yè)博覽會(huì)新聞發(fā)布會(huì)在成都舉行。
會(huì)上宣布：經(jīng)國家商務(wù)部批準(zhǔn)，第十七屆中國國際酒業(yè)博覽會(huì)于3月25日至28日在四川瀘州舉辦。據(jù)了解，本屆酒博會(huì)延續(xù)“舉杯中國·品味世界”主題，邀請阿根廷作為主賓國。
展出面積8萬平方米，將集中展示2000款酒品
本屆酒博會(huì)有著8萬平方米展出矩陣，邀請40多個(gè)國家（地區(qū)）、800多家頂尖級酒企參展，全球500余個(gè)品牌，超2000款不同香型、不同品種的傳統(tǒng)知名白酒和新生代精品白酒將悉數(shù)登場，世界美酒特色產(chǎn)區(qū)、世界十大烈酒產(chǎn)區(qū)、新興特色酒鎮(zhèn)酒莊：郎酒莊園、龍洄酒莊、茅溪酒莊、煙臺金色時(shí)代莊園、蒙頂酒莊等最新建設(shè)成果將一一呈現(xiàn)?！爸轻勗?、智安云、智享云”開放共享平臺、供應(yīng)鏈數(shù)字化平臺、產(chǎn)品數(shù)字化管理平臺及其智能設(shè)備載體、智能釀酒機(jī)、灌裝機(jī)、包裝生產(chǎn)線等全球酒類產(chǎn)業(yè)鏈技術(shù)裝備最新產(chǎn)品、最新系統(tǒng)，綠色釀造和智能釀造最新成果，也將與大家首次見面。
酒博會(huì)期間，將舉辦2022年中國國際酒業(yè)發(fā)展高峰論壇、中國智能制造技術(shù)發(fā)展論壇、《工坊黃酒及其生產(chǎn)規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)專家研討會(huì)等近30項(xiàng)專業(yè)活動(dòng)，邀請全球酒類主產(chǎn)區(qū)黨政負(fù)責(zé)人、知名企業(yè)負(fù)責(zé)人、商協(xié)會(huì)代表，知名專家學(xué)者，國家級釀酒大師、調(diào)酒大師、品酒大師等1000余名行業(yè)大咖，深入分析酒業(yè)發(fā)展趨勢、行業(yè)守正創(chuàng)新、智慧綠色釀造等前沿?zé)狳c(diǎn)，深刻解讀“十四五”酒業(yè)發(fā)展新機(jī)遇、新政策、新挑戰(zhàn)，深度把脈酒業(yè)發(fā)展，切實(shí)提升展會(huì)專業(yè)性和“含金量”。
這些重要活動(dòng)不容錯(cuò)過
酒博會(huì)期間，將舉辦2022年中國國際酒業(yè)發(fā)展高峰論壇、中國智能制造技術(shù)發(fā)展論壇、《工坊黃酒及其生產(chǎn)規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)專家研討會(huì)等近30項(xiàng)專業(yè)活動(dòng)，邀請全球酒類主產(chǎn)區(qū)黨政負(fù)責(zé)人、知名企業(yè)負(fù)責(zé)人、商協(xié)會(huì)代表，知名專家學(xué)者，國家級釀酒大師、調(diào)酒大師、品酒大師等1000余名行業(yè)大咖，深入分析酒業(yè)發(fā)展趨勢、行業(yè)守正創(chuàng)新、智慧綠色釀造等前沿?zé)狳c(diǎn)，深刻解讀“十四五”酒業(yè)發(fā)展新機(jī)遇、新政策、新挑戰(zhàn)，深度把脈酒業(yè)發(fā)展，切實(shí)提升展會(huì)專業(yè)性和“含金量”。
在聚焦資源提效方面，著力打造產(chǎn)業(yè)融合新樣本。以“融合+”為突破，拓展酒業(yè)上下游新業(yè)態(tài)，提升優(yōu)勢資源利用效率。舉辦中國酒類流通高質(zhì)量發(fā)展論壇，深度探討酒類流通發(fā)展新趨勢，推動(dòng)構(gòu)建酒類流通新體系。依托瀘州“中餐特色美食地標(biāo)城市”名片，舉辦第六屆四川（瀘州）美食節(jié)等系列活動(dòng)，重點(diǎn)推出“酒城·名酒宴”等5大地方特色宴席和“酒城九味九寶九絕”，探索“美酒+美食”新模式，助推酒業(yè)與餐飲業(yè)有機(jī)融合。聚合智慧會(huì)務(wù)、實(shí)時(shí)測溫、產(chǎn)品管理等系統(tǒng)，搭建酒博會(huì)數(shù)字白酒館、3D云展館、專業(yè)直播間等，推動(dòng)"酒博會(huì)"與數(shù)字經(jīng)濟(jì)深度融合，延伸酒業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。
同時(shí)，開展2021年度“青酌獎(jiǎng)”酒類新品評選，評出白酒、啤酒、葡萄酒、黃酒、果酒等酒類新品，發(fā)掘行業(yè)創(chuàng)新人才。舉辦第三屆釀造料酒金獎(jiǎng)評選活動(dòng)、最美酒瓶設(shè)計(jì)大賽活動(dòng)，分別評出金獎(jiǎng)產(chǎn)品和最美酒瓶，挖掘釀造技術(shù)和包裝設(shè)計(jì)人才。舉辦“酒城論劍·品酒爭霸”第六屆全國品酒師大賽、第七屆尋找民間好舌頭大賽，選拔專家級品酒人才和民間品酒人才。舉辦第七屆國家級啤酒評酒委員培訓(xùn)、白酒職業(yè)技能培訓(xùn)，培養(yǎng)啤酒、白酒專業(yè)人才，為行業(yè)儲(chǔ)備新生力量。舉辦第三屆全國釀酒標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)啤酒分技術(shù)委員會(huì)換屆成立大會(huì)，集聚啤酒行業(yè)精英，共商發(fā)展大計(jì)。
依托酒文化基因 打造消費(fèi)新場景
記者從發(fā)布會(huì)上獲悉，依托瀘州深厚的酒文化基因，采取會(huì)場聯(lián)動(dòng)、產(chǎn)業(yè)聯(lián)合、大眾聯(lián)歡方式，打造體驗(yàn)式、沉浸式消費(fèi)新場景。推出瀘州老窖國寶窖池群、郎酒天然藏酒洞群、酒莊群落等酒文化旅游目的地、網(wǎng)絡(luò)直播線路、網(wǎng)紅打卡地等線上線下體驗(yàn)新場景，拓展酒博體驗(yàn)新領(lǐng)域。聯(lián)動(dòng)萬象匯、步步高新天地、報(bào)恩塔廣場等酒博分會(huì)場，國內(nèi)知名餐飲公司和“瀘菜名店”，打造集美酒、美食、美景于一體的酒博消費(fèi)新場景，滿足更多游客消費(fèi)需求。集中舉辦酒博會(huì)各類賽事評選頒獎(jiǎng)盛典，以時(shí)尚感、儀式感，傳遞酒業(yè)消費(fèi)新潮流。
打造服務(wù)型精品展會(huì)
中國酒業(yè)協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，2022年是中國酒業(yè)進(jìn)入新周期，跨越新里程，邁向新征程的關(guān)鍵一年,“酒博會(huì)”將進(jìn)一步強(qiáng)化自身服務(wù)水平，通過打造創(chuàng)新開放型展會(huì)，積極推動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈上下游精準(zhǔn)對接，不斷加強(qiáng)展會(huì)整合行業(yè)資源的能力，推動(dòng)酒業(yè)國際化進(jìn)程，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品交易、信息服務(wù)、技術(shù)合作、投資促進(jìn)和文化交流為一體的綜合性國際展會(huì)。
記者 張林莉 劉卓
