10月9日至13日，全省2024年新收獲稻谷質(zhì)量安全監(jiān)測集中檢驗和能力驗證工作會在瀘州舉行。來自全省的70余名糧食質(zhì)檢技術(shù)人員參加集中檢驗和能力驗證，對省內(nèi)19個市（州）100余個縣（區(qū)）送檢的375份稻谷樣品進(jìn)行集中檢驗。

本次活動由省糧食和物資儲備局主辦，市發(fā)展改革委承辦?；顒拥闹饕獌?nèi)容包括，組織開展糧食質(zhì)量（稻谷小麥、玉米、大米等質(zhì)量指標(biāo)）檢驗檢測技術(shù)交流培訓(xùn)，對2024年新收獲稻谷省級監(jiān)測計劃樣品進(jìn)行集中檢驗，并同步開展對稻谷中鎘含量測定、大米中不完善粒測定能力的驗證工作。通過交流培訓(xùn)，以檢代練，培訓(xùn)基層糧食質(zhì)檢機(jī)構(gòu)人員檢驗技能，提高專業(yè)技術(shù)水平。

糧食安全是保證人民生活的頭等大事。近年來，瀘州高度重視糧食質(zhì)檢工作的全面提升，不斷從質(zhì)檢隊伍、硬件設(shè)備、重點(diǎn)監(jiān)管等方面加強(qiáng)糧食質(zhì)量安全保障體系建設(shè)，以確保糧食產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展和國家糧食安全戰(zhàn)略的順利實施。

質(zhì)檢隊伍建設(shè)方面，瀘州制定人才引進(jìn)計劃，實施“質(zhì)檢衛(wèi)士”行動，通過組織開展線上線下專題培訓(xùn)班、送至省糧校培訓(xùn)、積極參賽國省大賽等方式以檢帶訓(xùn)、以賽促學(xué)，大幅提升全市糧油質(zhì)檢專業(yè)技術(shù)人員能力和水平。同時，我市通過優(yōu)化監(jiān)測場地布局、配強(qiáng)設(shè)施設(shè)備、健全質(zhì)量管理體系等措施，高質(zhì)量推進(jìn)“優(yōu)質(zhì)糧食工程”糧食質(zhì)量追溯提升行動，并在全省范圍內(nèi)率先全覆蓋建成“1+7”糧食質(zhì)量安全監(jiān)測體系，有力提升源頭保障糧食質(zhì)量安全能力。

針對重點(diǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)管，瀘州圍繞生產(chǎn)環(huán)節(jié)，對今年新收獲糧食開展的監(jiān)測涉及全市80余個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，涵蓋重金屬、農(nóng)藥殘留、真菌毒素等多個關(guān)鍵指標(biāo)。圍繞儲備環(huán)節(jié)，我市嚴(yán)格參照省級儲備糧油出入庫驗收流程，對市、縣級地方儲備糧油開展出入庫驗收，從源頭上強(qiáng)化風(fēng)險防控，確保出入庫糧食質(zhì)量安全，守牢地方儲備糧質(zhì)量安全底線。

在此基礎(chǔ)上，瀘州還積極為轄區(qū)內(nèi)“好糧油”企業(yè)與其他糧油企業(yè)提供糧食生產(chǎn)、加工、儲存等方面的技術(shù)咨詢和指導(dǎo)，并對馬嶺磕粉、先灘大米、鑫禾大米等產(chǎn)品開展質(zhì)量檢測與評估，助推糧食企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。下一步，我市將不斷加強(qiáng)糧食質(zhì)量安全保障體系建設(shè)，確保糧食產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展和國家糧食安全戰(zhàn)略的順利實施。

記者 李獨(dú)懿

文章關(guān)鍵字： 編輯：孫可心